divulgação (Foto: Reprodução)
Grupo Petrópolis lança primeira cerveja feita só por mulheres e com
renda revertida para ONG
Novo rótulo da Black Princess terá a renda revertida para apoiar a luta
contra a violência sofrida pelas mulheres
O Grupo Petrópolis lançou a sua primeira cerveja feita só por
mulheres. A FemAle, uma Strong Golden Ale feita por mulheres, da brassagem ao
envase, faz parte da família da marca Black Princess.
O lançamento marca a consolidação de um importante pilar da
marca Black Princess - a valorização feminina em todas as esferas, o apoio
constante pela equidade de gêneros e no combate à violência contra a mulher.
Toda a renda obtida com a venda do primeiro lote do rótulo será revertida para
a ONG Tamo Juntas, organização social composta por mulheres que prestam
assessoria multidisciplinar (jurídica, psicológica, social e pedagógica)
gratuita para mulheres em situação de violência (www.tamojuntas.org.br)
"A violência contra as mulheres é uma questão urgente
em nosso país que tem exigido uma postura comprometida para o enfrentamento por
parte do Estado e da sociedade. A 'Tamo Juntas' é uma organização feminista que
oferece assessoria multidisciplinar gratuita para mulheres em situação de
violência e vulnerabilidade social. A Organização atua no combate à violência
de gênero e no fortalecimento das mulheres buscando oferecer suporte
qualificado para que possam acessar à justiça e serviços de proteção. Estamos
felizes em ver a Black Princess abraçando essa causa, sobretudo com uma cerveja
que fortalece e prioriza as mulheres em todo processo", comenta Maria
Letícia Dias Ferreira, presidente da Tamo Juntas.
A FemAle foi feita por mulheres da brassagem ao
rótulo
A receita da FemAle, de escola belga, foi desenvolvida tendo à
frente duas mestres-cervejeiras do grupo: Keilane Poltronieri e Liane Bemme.
Keilane é engenheira de Alimentos e entrou no Grupo Petrópolis em 2014 como
trainee de Controle de Qualidade. Aprendeu a trabalhar em todas as áreas do
Industrial e, em 2018, foi para Blumenau fazer o curso de Cervejeira Técnica
(foi parte da primeira dupla de mulheres cervejeiras formadas pelo Grupo
Petrópolis). Após se formar, voltou para a unidade de Petrópolis em 2019
e assumiu o cargo de Coordenadora de Processos, em que lidera toda equipe do
Processo da Unidade de Petrópolis.
Todas as mulheres do time da marca Black Princess estiveram à frente do
projeto, desde a concepção. O rótulo foi desenhado pela ilustradora Tami Lemos,
criadora do movimento Crie como uma Garota, e traz referências à força
feminina, ao empoderamento e ao combate à violência contra a mulher. O número
180 do disque denúncia contra a violência feminina também está em evidência no
rótulo.
Também participaram as cervejeiras Elizabeth Bogenia e Fidelcina
Moreira, as trainees da área Industrial Bruna de Mello Tristão e Nathália
Santos de Assis e a Especialista Sensorial e Sommelier Ana Paula Nicolino.
Como uma boa Strong Golden Ale, a Black Princess FemAle é uma
cerveja complexa e delicada, dourada como o ouro, forte e coberta por uma
espuma branca e cremosa. Os compostos produzidos pela levedura de alta
fermentação remetem a frutas e especiarias, que se misturam às notas dos
maltes. O lúpulo em flor contribui com delicado aroma floral e sabor
condimentado.
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